santenay vieilles vignes 2021 vincent girardin 139696 champ_gastro_club de crustacés et de sushis

Name: santenay vieilles vignes 2021 vincent girardin 139696 champ_gastro_club de crustacés et de sushis
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Description

de crustacés et de sushis

marqué par une fermentation malolactique en barriques puis par une période de 18 mois en amphores

avec une minéralité certaine et une longue persistance

Corsé et long en persistance

avec de légères notes de tabac

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