Rosemary StylePack_Vin d'orge puis passée en barrique de

puis passée en barrique de Bourbon

dans lequel ont macéré des marcs de Radisson

Collaboration : Mellön

Cette bière garantit une douce entrée en bouche

Assemblage de tous les millésimes de cidre de glace de Clos Saragnat depuis 2003

Rosemary StylePack_Vin d'orge puis passée en barrique deRosemary 2024 est un assemblage de bires de fermentation spontane brasses en 2022. Elle a mri en barrique de chne ayant contenu du vin rouge, avant de macrer avec des canneberges et du romarin. De quoi gayer vos ftes de Nol ou du jour de lAn ! La prise de mousse est ralise en bouteille grce du miel de trfle biologique de la Gaspsie. Les ingrdients utiliss sont issus du terroir qubcois. Les bires sont brasses partir de bl cru (35 %) et de malt dorge