Santoku Blue Super Revêtement Inox Poli Manche en Bois de Rose 180mm Miki City ouvrir le dos du poisson

ouvrir le dos du poisson et trancher les arêtes

« Santoku » signifie « couteau polyvalent »

Celle-ci ne se plie pas

Les couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes

Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices

Santoku Blue Super Revêtement Inox Poli Manche en Bois de Rose 180mm Miki City ouvrir le dos du poisson"Santoku" signifie couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices