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Cépage : 100% Chardonnay
Il est à la fois rond et vif
Elevage en demi-muid neuf à 30%
Informations complémentaires : Vendanges manuelles
de pomme verte et de poire
Gaillac Luciole Domaine de Brousse 2024 75CL Appellation Fitou Cépage : 100% ChardonnayRgion : Gaillac, Sol argilo calcaire Cpage : 100% Braucol de 35 ans Notes de dgustation : Vin gourmand aux armes de fruits rouges marqus et aux tanins trs souples. Conseils de service : Se dguste lgrement rafraichi Petit conseil de Simple Comme Bacchus : Je l'accompagnerai avec un gigot d'agneau et ou d'une cuisse de canard confite. Informations complmentaires : Macration carbonique de 7 jours Fermentation spontane en levures indignes Filtration lgre