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du traitement thermique spécial au manche formé à la main
Composition du manche : Bois Dalbergia
Tous ces couteaux sont fabriqués en acier japonais et sont certifiés pour une utilisation dans les cuisines professionnelles
Poids : 180g
Cet ensemble de couteaux Damas possède des caractéristiques
Mini Karambit Couteau Chef du traitement thermique spécial auLe Mini Karambit est une lame robuste conue pour une utilisation pratique et quotidienne. Ce karambit au manche en palissandre est fabriqu partir d'une seule pice d'acier Damas 63 couches. Il tient facilement dans la main, et l'anneau de scurit offre une excellente scurit de prhension quelle que soit l'orientation de la lame. Le Mini karambit est un excellent premier karambit ou karambit de dmarrage. Taille Totale : 120mm Longueur de Lame : 50mm