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En bouche on retrouve l’expression fruitée jaune du Meunier avec une belle sensation tactile briochée
portée par un Grenache expressif et la structure épicée du Mourvèdre
“Best value of all
mise sans collage ni filtration
bouche élégante
Bourgogne Aligoté Élevage Long 2024 VP FIN En bouche on retrouve l’expressionCette cuve repose sur une slection parcellaire issue des maturits les plus abouties, destine supporter un levage long. L'levage sur lies fines apporte profondeur et complexit tout en conservant une trame acide structurante. Un Aligot construit pour la garde, plus tir que dmonstratif. Caractristiques Cpage : 100 % Aligot Vinification et levage : 18 mois en foudres autrichiens et amphores, sans filtration Garde : 6 8 ans
US$ 107.50
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