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BIEN ÉQUILIBRÉ AVEC UNE LÉGÈRE ACIDITÉ ET UN TANIN SOUPLE
celle d'une authenticité et d'un équilibre qui soient la pure expression du fruit et du terroir
et le domaine produit des vins extraordinairement sapides et profonds
LES MOTS DE SATRIALE : UN BLANC RENFERMANT LE SOLEIL ET LES VERGERS DU SUD POUR LA GOURMANDISE ET UNE POINTE DE MISTRAL POUR LA FRAICHEUR
il y avait l’insouciance créatrice d’un jeune couple
ANCESTRAL Gin BIEN ÉQUILIBRÉ AVEC UNE LÉGÈREBODEGA CLANDESTINA TYPE : VIN PTILLANT 75CL RGION : PENEDS ESPAGNE CPAGES : XAREL. LO VINIFICATION : LEVAGE : MILLSIME : 2018 ALCOOL : 12 ___ METS : CLAIR AU CHOCOLAT OU PALLA LES MOTS DE SATRIALE : UN PET' NAT' AUX FINES BULLES QUI DONNE SOIF, TRS ONCTUEUX. ___ DOMAINE Bienvenue chez Ferran Lacruz, au coeur du Peneds, la Bodega Clandestina ! Un jeune vigneron bourr de talent et d'audace, qui cultive un peu moins de 8 hectares en Bio et en Biodynamie.
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