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calcaires et terrasses caillouteuses est un amphithéâtre naturel exposé plein Sud
Les conditions climatiques sont exceptionnelles : tant par la durée d’ensoleillement
sa texture fluide et son corps léger offrent une expérience minérale
ses origines au Château de Villemajou
À l’image de la naissance du papillon
Aigle Royal Chardonnay AOP Limoux 2020 75cl vin blanc Minervois calcaires et terrasses caillouteuses estIssu de la parcelle de Chardonnay (500 m) expose plein sud faisant face aux montagnes Le domaine est certifi depuis le millsime 2018 AB ( vin bio ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) . La quintessence de la culture d'un cpage noble: Chardonnay sur un terroir unique dans le Languedoc (mlange de climat montagnard et mditerranen) Ses armes fruits (ananas, pche de vigne, abricot, amande) et floraux (fleurs blanches), coupls des notes toastes complexes
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