le fabricant de sauces berlinois
Ail et oignons : Pour une profondeur de saveur et des notes savoureuses
le froid envahit la bouche
Condiment : À utiliser en petites quantités pour ajouter de la chaleur et de la saveur à une variété de plats
À utiliser avec le compte-gouttes
sauce Swet Zhug (100ml) poudre de piments le fabricant de sauces berlinoisLe Zhug, la base, ce n'est pas une sauce, c'est un condiment frais, et c'est vert la plupart du temps, parfois rouge. Et c'est un truc typique du Yemen, on y est jamais all. En fait on ne l'a jamais got en vrai, juste imagin. C'est Tom de Bokertov qui nous en a parl, il parat qu'au proche Orient c'est un gros banger qui met tout le monde d'accord depuis longtemps. Il faut avouer qu'il n'y a pas grand chose sur lequel ils sont d'accord l bas, part le