Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 240mm Materiau:Blue Steel #2 Ces baguettes Moribashi sont parfaites

Ces baguettes Moribashi sont parfaites pour toute cuisine

Parfait pour émincer des légumes ou trancher des poissons de petite à moyenne taille

et peuvent être utilisés comme trancheur ou couteau à légumes

et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilité

Lorsque vous effectuez un travail plus fin

Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 240mm Materiau:Blue Steel #2 Ces baguettes Moribashi sont parfaitesLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame lgante et fine rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.