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avec un plat sucré salé
Les cépages : Pinot Auxerrois
Jolie longueur pour se vin qui mérite de s'épanouir encore en bouteille
Les cépages : Chardonnay
Garde : plein potentiel après 5 ans mais agréable dès sa disponibilité
Saint Aubin 1er Cru Combes au sud (Armand Heitz) 2019 Vin de printemps avec un plat sucré saléLe Domaine : Lhistoire du domaine commence avec la famille Ni Vantey en 1857. En 1900 Monsieur Georges Lochardet, grand ngociant de vin sur la Cte de Beaune, pouse Marcelle Ni. En 1983 Brigitte Lochardet se marie avec Christian Heitz et cre le domaine Heitz Lochardet quelques annes plus tard. Elle travaille dj la vigne en appliquant les principes de la viticulture biologique. En 2011 Armand Heitz, le petit fils dArmand Lochardet, obtient son diplme
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