● Cépage(s) : Malbec (Dominant) | Cinsault | Grenache ● VDF "Vin de Soif" ● Élevage : 8 mois en Cuves Béton ● Biodynamie (Certifié Demeter) ● Sans Sulfites Ajoutés (ou SO2 total très faible)
ce domaine n'a été vendu que trois fois depuis le 13ème siècle
chèvrefeuille et une pointe vanillée
Le domaine combine tradition et modernité pour exploiter la richesse du terroir héraultais
Le nez est frais et aérien
Marcel Richaud - Les Garrigues 2024 - Côtes du Rhône ● Cépage(s) : Malbec (Dominant)La dgustation L'il prsente une belle robe rouge fonc, brillante, avec des reflets rubis. Le nez est intense, marqu par des notes de fruits rouges confiturs, d'olive noire, d'anis et de garrigue (thym, romarin). C'est un nez trs sudiste et complexe. En bouche, le vin est gourmand et charnu. Il possde une structure de tanins amples et soyeux qui souligne l'expression du fruit sans jamais tre agressif. C'est un vin gnreux, avec une belle fracheur et une