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provient du Guatemala
Le piment Gorria
elle donnait la parole aux réfugiées syriennes qui œuvrent devant les fourneaux de notre entreprise sociale qu’elle a cofondée
entre autres
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Sel Tadoussac | Flocons de sel de mer Matsutaké Fisun Ercan provient du GuatemalaRcolt aux Grandes Bergeronnes (Haute Cte Nord du Qubec). N dune collaboration entre Sel Saint Laurent et le chef Jean Sbastien Sicard du restaurant Chez Mathilde Tadoussac, ce sel assaisonn incarne les richesses du terroir de la Haute Cte Nord. Un mlange savoureux de flocons de sel de mer, dalgues kombu, de champignon matsutak, de sarriette, de myrique baumier et de rsidus de fermentation de crevettes et de champignons schs. Un assaisonnement