con una chiusura lunghissima
Ottimo anche con pesci grigliati e formaggi stagionati e a pasta dura
si sposa egregiamente con pietanze a base di pollame nobile o cacciagione da piuma
Perfetto per accompagnare le carni rosse
Vieilli pendant six mois sur les lies nobles en acier et affiné pendant quatre mois en bouteille
valle d aosta pinot nero dop revei 2022 les cretes W49-51-2-21-sconto20 con una chiusura lunghissimaRubino. Al naso piacevolmente ampio; emergono, in particolare, sentori di frutti rossi maturi, note di sottobosco e cenni di cacao. Al palato si rivela vellutato, di piacevole acidit, fine nei tannini e lungo nel finale. Il "Revei", il cui nome, nel dialetto valdostano, sta ad indicare l'orologio, legato alla storia della torre medievale che domina l'Aymavilles, uno dei vigneti di Les Crtes da cui il vino nasce. La torre fu, un tempo, dimora di un