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Réalisez vos tailles délicates avec la précision de nos ciseaux Musashi Ueki Noir
cette lame robuste et durable est conçue pour résister à un usage intensif
Après avoir commencé à fabriquer le Higonokami
et le Ko-deba est une version réduite du Deba
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Pourpre 170mm 北正 la randonnée et le transportLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce
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