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Chaque bouchée offre un équilibre parfait entre l'intensité du chocolat et le croquant des fruits
- INFINIMENT CHOCOLAT PAINEIRAS : Chocolat Noir Pure Origine Brésil Plantation Paineiras
que ce soit au petit déjeuner
Avec des solides de cacao et une légère note de lait entier
pour raviver un souvenir pâtissier intense
Filet d’anguille fumée mâle FDP Chaque bouchée offre un équilibreLes anguilles vivent dans les eaux ruisselantes du fleuve Achloos, qui prend sa source plus de 2200m daltitude et se jette dans la mer Ionienne. Un fleuve aux eaux cristallines et grand flux qui oblige les anguilles nager constamment, leur procurant une chair ferme, dlicate et trs goteuse. Elles sont fumes artisanalement aux bois dolivier et de htre durant 2 heures, puis leves dlicatement en filet. Ses saveurs iodes, subtilement sales, accompagnent
US$ 26.00
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