Le tout par le déjà grand vigneron qu'est Thomas Puechavy
et les vinifications se font sans intrant
qui s’est rencontré lors d’un salon de vins conventionnels
Cette balance fruit/fleur délicat
en s’appliquant à la vigne comme au chai
Ozalg! | Gin Breton aux algues Vins bio/naturels Le tout par le déjàVritable gin marin, iod et salin, par la macration d'algues kombu, imagin par Camille Hroult dans sa petite distillerie artisanale quimperloise (29) ! La structure est base sur les notes pices et agrumes, les notes marines en fin de bouche font saliver le palais, pour, au final, un tonnant gin parfaitement russi ! Super dcouverte ! Alc : 38,5 70 cl Origine : France Quimperl (29) Distillerie Heroult (29) : Ancien ingnieur, cest par passion que Camille