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Couleur: noire et supports en V chromé
Il est composé de 2/3 de Cabernet Sauvignon et de 1/3 de Cabernet Franc
Croisement naturel entre le Pinot et le Gouais Blanc
la Syrah tire son nom du latin serus (tardif)
Les grands millésimes se conservent vingt ans et plus
Pinot Noir Passion (Donatsch) Millésime:2023 Couleur: noire et supports enCpage historique du nord est de la France, le Pinot Noir est probablement originaire de la Bourgogne o il tait dj mentionn en 1375. En Suisse, le Pinot Noir existe historiquement dans le canton de Vaud sous le vieux nom de Servagnin dj mentionn en 1472, puis plus tard sous Salvagnin dans les cantons de Vaud et Neuchtel ds 1775. Dans ce dernier canton il est connu galement sous les noms Tcou et Cortaillod ds 1754, tandis qu'en Valais c'est sous le nom