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Bei der Yuzu-Frucht handelt es sich um eine japanische Zitrusfrucht mit deutlich komplexeren Aromen als die aus Südeuropa bekannten Zitrusfrüchte
Tipp vom Chef: lauwarmer Ziegenkäse mit Trüffelhonig
zu dem Zucker und Säure sich die Waage halten
Zudem als Krabbenbrot bekannt
Trüffel und Black Beans miteinander
Wiberg Dekor Deluxe, Gewürzzubereitung (269411), 180 g Alc.14.5% Bei der Yuzu-Frucht handelt esAromatik: fein wrzig nach Paprika, Tomate und roten Zwiebeln, sanfte Kruternote mit lieblich blumigen Facetten. Anwendung: hervorragend zum Verzieren pikanter Gerichte, zum Verfeinern von Dressings, Saucen, Suppen, Aufstrichen und Prees
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