barbera d alba doc 2023 principiano ferdinando W8-9-wine-deals Le Brut di Solouva accompagne

Le Brut di Solouva accompagne à merveille les entrées et les plats de légumes

Harmonieux et long

molto chiaro

che in alcune zone raggiungono pendenze di oltre 60°

intrigante

barbera d alba doc 2023 principiano ferdinando W8-9-wine-deals Le Brut di Solouva accompagneRosso rubino il colore. molto intenso allolfattiva, con sentori floreali di rosa e violetta, e profumi fruttati di ciliegia. Morbido e ancora fruttato in degustazione, con una bella acidit che rinfresca tutto il palato. Giusta lalcolicit e buona la persistenza. La pi alta attenzione, rivolta a ogni fase fenologica della vite, permette di vendemmiare le uve di barbera solamente al raggiungimento della piena maturazione e della massima concentrazione