Pen to Paper Volume_341 ml x4 Assemblage de stouts impériaux vieillis

Assemblage de stouts impériaux vieillis en barriques de rhum et de bourbon

représente bien nos aspirations à un monde brassicole inclusif

Bière blonde nature élevée en foudre sur marc de pommes sauvages

de tannins

Prise de mousse au miel de printemps en mai 2025

Pen to Paper Volume_341 ml x4 Assemblage de stouts impériaux vieillisBire de garde. 7,5% Notes de la brasserie : Au nez, on dcle des parfums de poires caramlises et de biscuit. La texture en bouche est soyeuse. Ct saveurs, on retrouve du caramel mou, de la brioche, ainsi que les esters (notes de poire) crs lors de la fermentation. La finale est lgrement amre, avec une carbonatation vive et une petite chaleur alcoolique bien prsente.