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La conformité aux normes HACCP est essentielle dans le secteur de la restauration
design moderne et capacité généreuse pour répondre aux exigences des professionnels exigeants
Brûleur à double anneau de 9 kW pour des températures jusqu'à 500°C
cette marmite répond aux besoins des cuisines professionnelles les plus exigeantes
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Chambre froide épaisseur =100 avec sol dimension = 2830x4230x2600 - H15C-283423CC - CODIGEL BCS-6 La conformité aux normes HACCPDescription gnrale La Chambre froide modulaire CODIGEL, rfrence H15C 283423CC, offre une isolation haut de gamme grce une paisseur de panneaux de 100 mm et un sol intgr rsistant. Conue pour les professionnels de la restauration, de lhtellerie et des caftrias, elle garantit une conservation optimale de vos denres la temprature idale. Caractristiques techniques Isolation en polyurthane sans CFC (densit 45 kg m) Conductivit thermique de 0,0022 W mK 10 C