Menetou-Salon - Morogues Rouge - Domaine Pellé (2022) Champagne qui marque le retour de

qui marque le retour de Victorien sur le domaine

des convictions bien ancrées à la vigne

35 parcelles

20 mois d'élevage en barrique

Les cuvées sont représentées sur un nombre important de tables gastronomiques

Menetou-Salon - Morogues Rouge - Domaine Pellé (2022) Champagne qui marque le retour deMorogues Rouge, c'est un vin rouge fabriqu par Paul Henry Pell, au domaine Pell, que nous avons reu sur le podcast. C'est une vin rouge, 100% Pinot Noir. Un pinot gourmand, frais, fruit, avec une lgre trame tannique, qui sera le compagnon idal de vos soires gourmandes. Le Domaine Pell, c'est une rfrence de Menetou Salon. Paul Henry, c'est un vigneron travailleur, l'coute de ses terroirs, qui a comme seul objectif de retranscrire dans le verre, ce que