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performantes et populaires auprès de nombreux professionnels de l'affûtage
*Le fourreau est conçu pour les couteaux que nous proposons
Type de Couteau : Yanagiba
Une pierre d'eau japonaise de bonne qualité est non seulement la meilleure surface pour aiguiser et entretenir la lame de votre couteau
Le couteau écrase les longs os durs du poisson en faisant des coupes de 1 mm dans la chair sans couper la peau en dessous
Nakiri White steel #2 Kurouchi Chokin Roseaux Manche en Buffle et Ébène 165mm Finition:Kurouchi performantes et populaires auprès deLe Nakiri en acier blanc #2 Kurouchi Chokin rendra la prparation des aliments agrable. Sa lame en acier blanc affte, son revtement personnalis Kurouchi, son manche en corne de buffle et bne, ainsi que sa longueur de 165 mm offrent une exprience haut de gamme idale pour toutes les cuisines. Impressionnez avec cette lame de haute qualit pour tous vos besoins de tranchage et de dcoupe. Principalement utilis pour les lgumes, ce couteau lame plate et