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Histoire et importance du greffage
La pomme ‘Antonovka’ est également prisée pour sa capacité à conserver son acidité lors de la cuisson
Sa popularité a diminué au début du 20e siècle
La Belmac est une excellente pomme à croquer
C’est un arbre de croissance lente
Pommier 'Reinette du Canada' Porte-greffe:MM 106 (semi-nain) Histoire et importance du greffageMalus domestica 'Reinette du Canada' Description Le pommier Reinette du Canada est un ancien cultivar franais qui demeure la pomme rousse (russet) de rfrence en Europe. Cette pomme au calibre moyen gros se distingue par sa peau rugueuse partiellement russete vert jaune avec parfois des rougissements orangs. Sa chair jaune crme, grossire mais aromatique, dveloppe une saveur sucre acidule complexe aprs quelques mois d'entreposage. Prise en France pour