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Base : 2023 (100%)
équilibré entre arômes fruités tendant vers l’exotisme et une intensité minérale qui prend rapidement le dessus
cassis) complétée par des notes fumées et réglissées renforcées par la puissance du millésime 2022
garantissent équilibre et maturité
d’épices fines
Anjou Blanc Zerzilles 2024 VP FIN Base : 2023 (100%)Immense Chenin que ce Zerzilles qui possde sur 2024 tous les attributs du Chenin de longue garde : acidit, intensit aromatique sur les fruits blancs, aucune note vgtale. Grand Vin ! Caractristiques Cpage : Chenin 100 % Sol et Terroir : Schistes gris et grseux orients sud ouest Certification : Biodynamie (Demeter) Vinification et levage : Vendanges manuelles, Partiellement vinifi et lev en barriques, foudre et amphore pendant 14 mois. Garde : 10 ans