Bœuf Wagyu découpe Japonaise Poids:1 x 100g qui s’adapte aussi bien à

qui s’adapte aussi bien à une cuisson lente au four qu’à une préparation en cocotte

Son nom risquera sûrement de vous amuser vous et vos convives

Elle associe différentes textures : moelleuse

sans additifs ni conservateurs superflus

cette découpe demande une certaine attention : cuisson douce

Bœuf Wagyu découpe Japonaise Poids:1 x 100g qui s’adapte aussi bien àCes fines tranches de buf Wagyu dcoupe Japonaise rvlent tout le raffinement de cette race emblmatique. Chaque ptale de viande, finement marbr, fond en bouche avec une dlicatesse rare, librant des saveurs subtiles de beurre, de noisette et de jus caramlis. Issu de la souche Tajima et lev dans une cooprative du Queensland en Australie, notre Wagyu bnficie dun levage exigeant : alimentation base dherbe puis de crales, suivi rigoureux, bien tre animal