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Yanagiba Blue Steel #2 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm SUMMER25 Schneiden von Käse sowie zum

SKU: 4091694437

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Description

Schneiden von Käse sowie zum Anrichten von Garnituren verwendet wird

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Always cut away from yourself

Size:W42cm*H50cm

Dieses Premium Deba mit Kasumi-Finish

Yanagiba Blue Steel #2 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm SUMMER25 Schneiden von Käse sowie zumDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder

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