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Poignée Yaki Urushi:
Ce couteau de cuisine extraordinaire est fabriqué à partir de couches d'acier japonais AUS-10 et présente une finition Damas éblouissante
ce couteau peut également être utilisé pour le découpage du poisson ou d’autres types de viande
donc le tranchant devient très dur et conserve sa netteté pendant longtemps
Profitez de nouilles parfaites à chaque fois avec cet outil de cuisine très durable et facile à utiliser
Santoku VG-5 Damas Manche Occidental Noir 175mm パンゲア Poignée Yaki Urushi:"Santoku" signifie couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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