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L'épigramme est pris sous l'épaule et comprend une partie de la poitrine et le haut des côtelettes
mais au bout de l'épaule
il n'y aura pas de supplément facturé pour une livraison à domicile ou en retrait boutique (commande déjà payée)
Ce coffret de découpe élaborée par Greffeuille Aveyron se compose des 6 morceaux suivants : 1 gigot entier
puis de recouvrir avec une bonne purée maison réalisée avec 1kg de pommes de terre et pour finir de faire gratiner au four
Effiloché d'agneau Coffrets L'épigramme est pris sous l'épaule500g 27. 30 kg Pour raliser trs facilement un hachis parmentier d'agneau, il vous suffira de remettre en temprature le ballotin de 500 gr d'effiloch, de le mlanger ensuite avec du jus d'agneau, au fond d'un plat gratin, puis de recouvrir avec une bonne pure maison ralise avec 1kg de pommes de terre et pour finir de faire gratiner au four Nous indiquons ci dessus le poids minimum du morceau que vous recevrez. S'il est plus lourd, il n'y aura pas de