Graacher Domprobst Riesling Auslese** trocken 2003 nosale Dahinter formiert sich eine klare

Dahinter formiert sich eine klare Pinotfrucht mit Himbeere und roter Johannisbeere

dazu Lakritz und Karamell

Die Parzelle ist klein

gut eingebundenen Säure

das leicht würzig ausklingt

Graacher Domprobst Riesling Auslese** trocken 2003 nosale Dahinter formiert sich eine klare2003 ein Komma in der Geschichte des Mosel Rieslings. Der Hitzesommer des Jahrhunderts brachte Trauben hervor, die ihresgleichen suchen: berreif, konzentriert, mit Aromen von getrockneter Aprikose und Honigmelone. Molitor hat diesen Domprobst Auslese** vollstndig trocken ausgebaut und genau das ist das Faszinierende: Wo andere Se als Puffer nutzen, steht hier die pure Frucht ganz allein, getragen von einer Sure, die nach ber zwanzig Jahren immer noch