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La lame du couteau de chef est une lame en acier forgé à la main avec une qualité d'acier japonais à haute teneur en carbone
Fabriqué à partir d'un noyau en acier dur entouré de plusieurs couches d'acier inoxydable Damas
Poids :93g
Témoigné par de grands experts en couteaux et utilisé par des chefs étoilés du monde entier
Le design de ce couteau de chasse est très sobre et la lame est bien conçue
Couteau Utilitaire Manche Ebène Couteau de Survie La lame du couteau deDescription du Couteau Japonais Nos couteaux en acier Damas ajoutent un couteau en acier Super Damas notre gamme de couteaux spcialiss japonais. Poigne repense et nombreuses spcificits pour les chefs exigeants. Fabriqu partir d'un noyau en acier japonais entour de plusieurs couches d'acier inoxydable Damas. Ces couteaux sont appels "shotoh" au Japon car leur forme ressemble un "couteau". Plus gros que les couteaux d'office, ils ont l'air tranchants.
US$ 17.95
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