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91 points dans le Decanter World Wine Awards
200 ml ou 187 ml selon la référence
levure et améliorant de panification (farine de BLE et émulsifiant)
Saignée :par gravitéFermentation :25 jours à 15ºC
La fermentation alcoolique se déroule en cuve acier inoxydable à une température entre 14 et 17ºC pendant environ deux semaines
Huile d'olive BIO Hojiblanco virgen extra 91 points dans le DecanterDescription du produit: Bouteille en verre opaque de 500 ml Mlange de 3 varits d'olivier. Arbequina, Picual et Hojiblanca. Huile dolive extra vierge Biologique en provenance de Cordoue ( Crdoba). Rcompens par Ecotrama (comptition internationale) en 2023, comme la meilleure huile d'olive BIO 2023. Disponible en 5 Litres Notes de dgustation: Couleur vert intense, avec une bonne densit . Got dlicat et equilibr. Huile d'olive fruite avec un arme lgrement