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Une préparation ludique et gourmande pour créer de savoureux biscuits en forme de petits bonshommes
La maison Pebeyre est la seule société à proposer cette recette exceptionnelle : une présentation "millefeuille" de couches de foie gras et de de truffe Tuber Melanosporum (10%)
La terrine du Barry est un hommage à la tradition culinaire
Le trublion du spiritueux français
Laissez-vous séduire par cette infusion pleine de fraîcheur et de gourmandise
Bûche Bosphore script_marque Une préparation ludique et gourmandeSur un biscuit pistache moelleux se dpose un croustillant pistache dlicatement croquant, le tout envelopp dun crmeux pistache fondant. Au cur, un confit dagrumes (clmentine, kalamansi, bergamote) apporte une touche vive, acidule et parfume qui rveille le palais. Lensemble est sublim par une ganache monte pistache, lgre et onctueuse, pour une finale tout en douceur.
US$ 15.00
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US$ 18.00
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