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parfaits pour un apéro spontané entre amis
issues donc d’une parcelle de 0
Un vin de gastronomie
des élevages maitrisés
Cuvée Mauzac Nature 21
Gaillac - Mauzac Nature - Domaine Plageoles (2021) Champagne parfaits pour un apéro spontanéMauzac Nature, c'est un vin blanc effeverscent fabriqu par Florent Plageoles, au Domaine Plageoles, que nous avons reu sur le podcast. C'est une vin blanc, 100% Mauzac. La cuve emblmatique du domaine rfrence de l'appellation Gaillac. A dcouvrir de toute urgence, ce bonheur de gourmandise ! Un ptillant naturel sans dfaut, qui n'explose pas l'ouverture (acide tartrique filtr), moins d'acidit que du Champagne, tout en aromatique autour de la pomme. Le
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