est produite à Montréal en petite quantité à partir de graines de sésame torréfiées dans leur four à bois
Une sauce qui met à l'honneur la célèbre choucroute épicée coréenne lactofermentée avec amour et assemblée avec notre «mash» de habanero vieilli plusieurs mois
soyeux et d’une grande buvabilité se laisse savourer avec une facilité déconcertante
une touche subtilement épicée qui rappelle le curcuma et apporte une belle originalité
Cultivé à Ferme-Neuve (Hautes-Laurentides)
Vinaigrette Umami + Miel Flonette est produite à Montréal enFabrique Ferme Neuve (Hautes Laurentides). Avec ses notes de ssame grill, dail noir et dagrumes, cette vinaigrette artisanale vous transportera quelque part entre Tokyo et Hano. Elle marie merveille le sucr, le sal, lumami et une pointe dacidit, pour une texture soyeuse et un got tout simplement addictif. Imagine avec soin par nos amis de Miels dAnicet, elle est faite dingrdients soigneusement choisis, dont leur dlicieux miel, pour rehausser vos plats