Avec 2023 - La ferme du cade & Valentin valles Vinification et élévage : fermentation

Name: Avec 2023 - La ferme du cade & Valentin valles Vinification et élévage : fermentation
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SKU: 72166705230
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Description

Vinification et élévage : fermentation et élevage en cuve inox

Soutirage un mois avant mises

Un vin déjà prêt à boire

de souffre à la mise en bouteille)

et des notes florales et légèrement fumée apparaissent

Avec 2023 - La ferme du cade & Valentin valles Vinification et élévage : fermentationFruit dune collaboration entre David Teyssier (ferme du cade) et Valentin valles. Un bonbon de grenache en macration carbonique. Un fruit juteux tirant sur la groseille, canneberge, la menthe poivre, la pche blanche et la menthe poivre. Un style rappelant son mentor : Eric Pfifferling

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