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sont idéaux autant pour déguster les vins blancs que les vins rouges
Servi au plat principal avec une darne de saumon grillée et un riz à la coriandre et jus citronné
en cuve inox Elevage 8 mois en cuve
En bouche on retrouve un bel équilibre entre ces arômes de fruits rouges et la structure apportée par le Cabernet Franc
Sec Température de service 16° - 18° Serving Tip Carafer 2h avant Potentiel de garde 4 - 12 ans Sol Sable et limon Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique
GAMAY VIEILLES VIGNES, CLOS DES CORBASSIÈRES Millésime:2022 sont idéaux autant pour dégusterEN BREF CARACTERES DOMINANTS Explosif et juteux. Cerises acidules, menthol PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay LA PETITE HISTOIREImpressionnant! Dgust une premire fois laveugle, ce vin nous est dabord apparu comme une Syrah. Et pourtant, cest un Gamay. Un Gamay hors du commun et dune originalit rare. Ses armes de fruits rouges trs explosifs, son me race, ses notes pices et poivres font penser des cpages beaucoup plus puissants. Vin de
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