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Grisette de seigle élevée en foudre
se démarque sur le marché par sa grande qualité et sa forte présence florale tant appréciée
Nez poivré
le vin s’affirme avec des saveurs fidèles aux arômes perçus de cassis et d’épices
Il en résulte un doux breuvage sec et bien sauvage
De deux choses l'une StylePack_Grisette Grisette de seigle élevée enVin rouge aromatis la pomme. Cofermentation de frontenac noir (24h de macration grapp froid) et de 20 % de pommes (dun voisin apiculteur bio), fermentation et levage en inox et en barriques. Sulfitage au pressurage et la mise en bouteille, non filtr, non coll. Vin rouge particulirement fruit, dune bonne soif, o un lger sucre rsiduel accentue limpression de fruit et de gouleyance. Servir frais, comme un ros fonc (8 degrs). On tient prciser que ce vin
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