Foie Gras de Canard Bocal du Sud Ouest - 320g Poids:1 x 320g Picanha de Bœuf Argentin -

Picanha de Bœuf Argentin - 1 kg

c'est faire le choix le plus économique sans mettre en péril le goût ou la qualité de viande

Arrosez-les régulièrement pour préserver toute leur tendreté

saisissez-le rapidement à feu vif pour caraméliser la marinade

Servez-la chaude

Foie Gras de Canard Bocal du Sud Ouest - 320g Poids:1 x 320g Picanha de Bœuf Argentin -Prpar dans le respect de la tradition, ce foie gras de canard mi cuit est simplement assaisonn de sel et de poivre, puis mis en bocal pour prserver toute sa fracheur et son got dorigine. Cette cuisson douce conserve la texture fondante du foie et rvle toute la richesse de ses armes. Emblme du terroir du Sud Ouest, le foie gras se dguste selon la rgle dor : il ne se tartine pas, il se dpose dlicatement sur un toast. Servi avec un confit doignons ou