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Passt zu Raclette
Farbe Sattes Purpur Aroma In der Nase begrüssen Kirschen
rezentem Hartkäse
Herkunft Ribera del Duero DO Traubensorte 100% Tempranillo Vinifikation 12-monatiger Ausbau in französischen Eichenbarriques
mit einem langen Abgang
"Petite Arvine", Valais AOC, Fam.Pierre-Alain Mathier, Vins et Vignobles Julius SA, Salgesch, 2024, 75cl Passt zu RacletteHerkunft Valais AOC Traubensorte 100% Petite Arvine Vinifikation Ausbau in INOX Edelstahltanks. Farbe Helles, grnliches Gelb, das an die Farbe der Weinbeeren erinnert Aroma Intensiv erfrischendes Bouquet nach Zitrusfrchten und einem Hauch Grapefruit. Charakter Am Gaumen erfrischend spritzig und fruchtig mit leicht mineralischen Noten und einem nachhaltigen Abgang. Passt zu Raclette, aber auch zu Austern, Krusten und Schalentieren, Fischgerichten,
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