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offre une prise en main confortable et une allure raffinée — parfaites aussi bien pour les repas du quotidien que pour les occasions spéciales
appliquer de l'huile de Tsubaki sur la lame aide à prévenir la rouille et la décoloration
il est fabriqué en acier japonais de haute qualité tout en restant accessible
large et légère
Ces couteaux en forme de sabre possèdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Yanagi pour les légumes
Petty VG-10 Tsuchime Manche en Olivier 150mm Silver steel #3 offre une prise en mainIndispensable dans les cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, hacher les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures.
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