Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Noyer 210mm Material:SLD Son profil ultra-compact et fin

Son profil ultra-compact et fin permet de guider la pierre directement avec les doigts

Le processus de fabrication de ces manches est encore en cours de développement

Fabrication de pistolets en bambou (Shinotake)

ce qui confère au tranchant une dureté exceptionnelle et permet de maintenir sa netteté pendant longtemps

Protégez votre Gyuto avec ce Saya en magnolia avec un ajustement sécurisé par goupille

Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Noyer 210mm Material:SLD Son profil ultra-compact et finLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.