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Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 4 mm / Longueur : 120 mm
Ce coffret peut accueillir deux couteaux avec une longueur de lame allant de 150 mm à 210 mm
Matériau : Nishijin-ori (Noir Koi)
conçu pour vous offrir des coupes précises et sans effort
Protégez votre Sujihiki de 270 mm avec ce fourreau Black-Ishime
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 180mm Manche:Japonais Matériau : Aogami #2 /Principalement utilis pour les lgumes, ce couteau lame plate et rectangulaire avec une pointe droite est lun des plus faciles manier. Sa lame fine, large et lgre en fait un outil idal pour dcouper le chou chinois (Napa) et les choux en fines lamelles. Il est galement parfaitement adapt pour plucher, raliser des dcoupes en rotation, des tranches fines et des garnitures dlicates. Un choix incontournable pour une prcision optimale dans la cuisine