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Type de couteau : Usuba(Kanto)
ce couteau arbore une lame de 165 mm qui allie précision sans effort et raffinement élégant à chaque utilisation
All of our Marine Plastic Handles are made from recycled ocean plastics reclaimed from the beaches of Tsushima
ainsi qu'une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher facilement le poisson
Idéales aussi bien pour un usage quotidien que pour des occasions mémorables
Gyuto VG-10 Damas Manche Urushi Rouge Yamanaka 210mm Material:VG-10 Type de couteau : Usuba(Kanto)Le Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
US$ 86.25
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