Kiritsuke Petty VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 150mm SUMMER253 les couteaux Higonokami continuent d’être

les couteaux Higonokami continuent d’être fabriqués dans l’usine Nagao Kanekoma

chaque paire est méticuleusement façonnée à partir de bois naturel afin de mettre en valeur la beauté de son grain

pouvant être utilisés comme couteaux à trancher ou à légumes

ils offrent une netteté de coupe exceptionnelle et une durabilité remarquable

Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 80 mm

Kiritsuke Petty VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 150mm SUMMER253 les couteaux Higonokami continuent d’êtreRecommand comme couteau secondaire, le Petty (couteau d'office), est utile pour tailler les biseaux, raliser des coupes dcoratives, prparer les lgumes ou peler les fruits. Il est particulirement adapt aux travaux de prcision, comme dcouper des fruits, retirer les germes de pommes de terre, etc.