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Este método de pulido da como resultado cuchillos increíblemente afilados que son fáciles de usar y mantener
Su tamaño generoso la convierte en la herramienta ideal para cocinas profesionales
Corte en juliana versátil: Las cuchillas intercambiables de juliana de 3mm y 6mm te permiten crear bastones perfectos para ensaladas
El Global G-57 es la elección perfecta para quien busca la precisión japonesa de Global en un formato más compacto y versátil
sabores ni manchas
Cuchillo Cebollero Kai Wasabi Black 23cm Japonés Chef catering Este método de pulido daCuchillo cebollero Kai Wasabi Black Japn es uno de los pocos pases que cuenta con una marcada historia en la fabricacin de hojas de corte, ms especficamente katanas y sables, armas que ya desde hace cientos de aos denotaban la enorme maestra con la que cuentan los japoneses al manipular el acero. Lo anterior se ve reflejado en las hojas de Kai, y se le suma las varias dcadas de experiencia de la empresa en el forjado de hojas de calidad. Gracias a lo
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