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Composition du manche : Bois Dalbergia
Sur tous les terrains et dans toutes les conditions
très stable
cette lame offre une durabilité
Composition du manche : Ebène octogonal Noir
Set de Couteaux Japonais Complet Couteau à pain Composition du manche : BoisDescription du Set de Couteaux Japonais Gamme complmentaire de couteaux de qualit professionnelle. Lame Damas stable et trs solide. Une lame tranchante peut durer des mois. Coupez ou dchiquetez avec prcision la viande et les lgumes. Lame Damas : 67 couches d'acier VG10 Les Couteaux : Couteau de Chef, Couperet Nakiri, Couteau dsosser, Couteau utilitaire, Couteau d'office Longueur des lames : 198mm, 167mm, 150mm, 125mm, 85mm paisseur de la lame : 2,2mm