Sésamo Blanco Peso:100g Usos: Ideal para cocina de

Usos: Ideal para cocina de celiacos (libre de gluten) y diabéticos (bajo índice glicémico)

las semillas de sésamo son una gran fuente de proteínas de origen vegetal (se absorben menos que las de origen animal)

1° Lavar la quinua bajo un chorro de agua fría (veremos que se hace espuma debido a la saponina)

la prolina

a la vez que nos ayuda a hacer mejor la digestión y aprovechar al máximo los alimentos y las propiedades que éstos nos brindan

Sésamo Blanco Peso:100g Usos: Ideal para cocina deEstas semillas son ricas en cidos grasos poliinsaturados (grasas buenas para el organismo, que incluyen los omega 3 y omega 6), que ayudan a disminuir el colesterol y, por lo tanto, previenen enfermedades cardiovasculares. Tambin son ricas en lecitina, que acta como emulgente y ayuda a descomponer las grasas y el colesterol para que se disuelvan en agua y el cuerpo los elimine. Adems, las semillas de ssamo son una gran fuente de protenas de origen