assurant une texture soyeuse et une profondeur exceptionnelle
la texture est veloutée et enveloppante
avec un focus sur la transmission et la durabilité
Les visites de cave et la collection privée de vieux matériels viti-vinicoles offrent une expérience authentique
La méthode de vinification privilégie les levures indigènes et évite toute fermentation sous bois
Chiroubles 2022 retour_par_12 assurant une texture soyeuse etLe Domaine de Cardon, sur la Cte Chalonnaise, est le fruit de l'association de passionns de la rgion. Rcompens par des mdailles dArgent et dOr, leur Les 4 parcelles, assemblage de Chardonnay, et Les Gardes, 100% Pinot Noir, tmoignent de leur savoir faire. Cultivant des cpages typiques bourguignons sur des sols argilo calcaires, le vigneron Thierry produit des vins de terroir authentiques en mono cpage, exprimant parfaitement la Bourgogne. Le